据了解，此次“2023福布斯中国杰出匠人TOP100评选”是福布斯中国首个杰出匠人评选，旨在表彰和致敬在文化、艺术、手工艺等领域展现出卓越才能和独特创造力的优秀匠人，向世界讲述他们的故事和成就。
在北京参加颁奖典礼的叶汉钟，通过电话连线接受了记者的采访。“得知自己获得‘2023福布斯中国杰出匠人TOP100评选’资格，我十分惊喜。”叶汉钟说，在活动完成征集和遴选之后，他收到通知，自己入选了“杰出匠人TOP100”，更是感到兴奋和自豪。
叶汉钟醉心潮州工夫茶文化传承和研究三十多年。2015年，叶汉钟作为第一起草人参与编制的《潮州工夫茶冲泡技术规程》联盟标准发布。经过完善修订，今年，《潮州工夫艺技术规程》上升为潮州市地方标准，使潮州工夫茶冲泡程式有“法”可依。2017年，他组织编写了《中国（潮州）工夫茶艺师》教材，这是我国首部工夫茶艺职业技能培训鉴定教材，填补了我国非物质文化遗产传承教材的空白。
在当天的活动现场，叶汉钟和陈镜顺还受邀参加圆桌论坛，围绕“茶与器的中国韵味”主题畅所欲言，向与会嘉宾推介潮州和潮州茶文化，展现潮州茶魅力。
（全媒体记者丁玫）
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