16.3万一斤的日照绿茶,是金茶芽的“仰望”,统一回复...

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16W一斤的茶是什么味道?今天我们就来试一下。用我珍藏多年的上周出窑的小盖碗来泡,大了我怕看不到茶叶,这剪刀跟了我好多年怕是也没剪过这么贵的茶。这外观没有惊喜也就算了简直是惊吓,沿袭了日照绿茶一见很丑、再见更丑的风格,在丑的路上是越丑越远。看在价格的份上多看两眼。

干茶大概2.5克的样子,这一倒800没了。沸水冲泡,加盖快出,淡淡的兰花香和桂花香浓郁清晰可见,入口的感觉有点不对,像白茶的牡丹的香气,又有点类似普洱茶闷杀的影子,像黄茶,苦涩感几乎没有,汤感比较稠厚,这味道感觉融合了太多其他茶类的工艺,个人觉得已经不能定义为绿茶了。它偏离了日照绿茶豌豆鲜、板栗香的风格特征:太圆了。

第二冲和第三冲没有什么太大的变化,香与水的融合度持续性都很好。四五冲的时候绿茶的影子开始呈现出来,底子不能说花杂,反正大小不一有虫眼、生态不错,其实一入口就能感觉那种纯净。毕竟16W而且全球限量97盒。

这个价格不太好说,仁者见仁,你可以否定但请不要诋毁。我个人觉得,在日照绿茶的发展史上或浓或淡的会留下一笔让我们知道日照是可以出好茶的,只要用心是可以把日照绿茶的品质和价格打上去的。

至于买不买,我个人的看法是:星星摘下来就不能叫星星了,我选择仰望胜过捧在手掌。

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