有口福的人已经喝到2024年曼松王子山头春了,今年的茶有点不一样

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在云南所有的茶区里,春茶发芽时间最早的就是古六大茶山这个片区,包括曼松,易武等等。3月份已经能喝到曼松头春头采,而冰岛的头春得等到4月份。

2024年的曼松王子山头春已经出锅,我们也第一时间尝到了昔日的“贡茶味道”。

怎么说呢,尝下来的感觉就是,很曼松,很有高级感。


2024年曼松王子山头春头采

从明朝时候开始,曼松就作为贡茶进献给皇室。直到现在,曼松也是普洱茶天花板级别的存在。在云南山头茶价格排名中,曼松古树牢牢占据第一的位置,冰岛老寨都要靠后,老班章更要靠后。

这些事实,足以说明曼松贡茶在茶友心中的地位。当然,茶最终是要喝的,茶自由好喝才是硬道理。


2024年曼松王子山头春头采,口感究竟怎样呢?

说说个人的感受吧。刚出锅的曼松王子山贡茶,开汤后香气很柔,有明显的花果香。茶汤入口,汤水非常细腻,就如同春风轻轻拂过我们的舌面。滋味清甜,无苦无涩,润度好。茶汤下咽非常顺滑。

2024年曼松王子山贡茶,口感上来说,我觉得比2023年的更软糯,在口腔里成团性好。


但是,刚开始接触曼松的朋友,刚喝第一口茶汤,可能会觉得平平无奇,不过如此。确实,曼松茶汤入口,它不像冰岛甜得那样直接,也不像老班章那样富有冲击力。曼松的滋味,整体便平和,轻柔,淡雅。因为曼松茶属于中小叶种,中小叶种茶富含氨基酸,所以曼松的茶汤更鲜爽,水路也更细腻,更灵动。

曼松茶“淡而不薄,淡而不寡”,意思就是,曼松虽然滋味清淡,但它的内含物质绝对不单薄,滋味绝对不寡淡。曼松茶汤中轻微的苦底化开后,整个口腔里都是甜,而且越往后喝,越能感受曼松的底蕴,茶汤在口腔里,我们能感到它的饱满与厚度,胶质感非常好。

曼松茶初喝感觉柔和,但其实它的茶气非常足,喝到后面我们的体感非常明显,身体会发热,出汗。同是一款茶,我们能喝到它柔和刚的两面。

这就是曼松茶的高级感。当然,在不同的认知阶段喝曼松,我们会有不同的体验。

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