上学的时候收看港剧，里面印象最深的场景之一就是发生在狭窄的茶餐厅里的故事。街坊邻居到了茶餐厅，点上几份例餐，在加上一杯冻饮。不知怎的就会引起我莫名的羡慕。这次香港行之前，也给自己定了一下小目标，一定要去多吃几家茶餐厅。
1、九记牛腩。之前有朋友去香港，据说都没有吃到。于是下了飞机，办好入住就直接来到九记牛腩。
不是很起眼的门头
这个是吃完后在门口补拍的一张，到了这里既然不排队，而对面一家卖意面的居然排着长队，让我以为来错了地方。
坐下来后开始研究菜单，点了咖喱牛筋腩粗面和上汤牛腩粗面，当然也少不了茶餐厅必备的冻奶茶。先来一口上汤尝尝味，然后配上大块的牛腩还有十分劲道的面条，简直让饥肠辘辘的我们无法自拔，立刻大快朵颐起来。咖喱牛筋牛腩也很带劲。难怪很多香港的著名影星都是这里的常客。
据说这里星期日和公众假期是不开门的，就算在开门的日子也是12点半以后才开门，老板对于品质的自信也是这个店如此红火的原因吧。听说香港的很多茶餐厅都是自己的铺子，所以只要品质好真的可以一铺养三代。要是租的铺子，现在香港的租金这么高，估计这种茶餐厅估计都会关门的。总之这第一餐给我留下了非常好的印象，下次有机会肯定还会来打卡的。
加了很多冰块的冻奶茶
上汤牛腩面
咖喱牛腩牛筋面
2、为了满足多吃几家的目标，吃完了九记的招牌，就立刻出门逛一逛，消消食。看见了在排队的pepe蛙，再过去就是闻名的大班楼，再往前走就是老字号的莲香楼。不行了，我的赶紧离开这个地方，诱惑实在太大了，必须逛远一些。
排队购买的pepe蛙
路过这家烧腊店，好多本地人在购买，种类特别多。我也想凑点热闹买一些，可惜好像过不了海关，只能看看。
看一看香港的菜价
新兴发点心
逛了一路，终于来到了今天准备打卡的第二家餐厅：新兴发点心。
这家的特点嘛就是现吃现做，绝对新鲜出炉。我们点了芋头鸭脚卷，凤爪，流沙奶黄包，鲜虾腐皮卷，冰糖雪梨。
鲜虾腐皮卷
凤爪
流沙包
芋头鸭脚卷
冰糖雪梨
鲜虾腐皮卷：腐皮酥脆，里面裹着虾仁和芹菜，新鲜出炉的不错，冷了就不好吃了。
凤爪，流沙奶黄包：茶餐厅的一般水平吧，流沙是流的，味道一般。
芋头鸭脚卷：这个还不错，第一次吃，口感不错。
冰糖雪梨：这个可以，雪梨配上蜂蜜，上面撒了一些陈皮。应该是润肺清燥、止咳化痰。口味相当不错。回家后可以在家里炖一盅试试。除了火候以外应该不是很难掌握的吧。