茶,当春乃发生。
从江南到江北,从东南到西南,每一个茶区都洋溢着盎然的生机,每一处茶园都活跃着忙碌的身影,遥望水雾氤氲的山林,越冬后的茶树终于苏醒,它们吸收日月精华、阳光雨露,悄然萌发新芽。
一颗颗冒尖的新芽,闪动着撩人的鲜翠,相信有很多爱茶人早就按捺不住,想要立刻朝它们飞奔而去。
在春天喝茶,好处很多。
解春困
春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。特别是春天的茶,可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。
去寒气
我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。
散湿气
地湿之气渐升,晨时有露,夜有霜。饮食调养应侧重于祛风除湿。如何祛湿,煲中药太麻烦,不妨喝些茶来去除湿气,因为春天喝茶补充身体所需要的水分,又利尿,而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌生津,茶最大的作用就是生津润喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
抵御辐射
国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。有助于预防和治疗辐射伤害。
美容护肤
有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
保持身材
现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。用一个春天喝茶减肥,用一个夏天再证明自己能惊艳时光。
抗癌防癌
有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
看完了这么多喝茶的好处
问题来了,咱们山东有哪些名茶呢?
趁此机会
小编一定要好好介绍介绍咱们山东的宝贝!
山东是个好地方,除了文化底蕴深厚,更有“膏壤千里”的美誉。一半伸入大海一半嵌进陆地,自古就是沃野千里的资源圣地。在这里孕育出来的好茶,怎能不是精品!
崂山绿茶
于1959年“南茶北引”获得成功。它的种植条件要求选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.8,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60厘米,地下水位在100厘米以下。因此,具有“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等独特品质。其品种按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。2006年被国家质监总局正式批准为地理标志保护产品。
崂山天茶
同样是崂山不可多得的宝贝。只是,因其生长环境苛刻,主要生长在海拔600-1000米以上的高崖石缝中,所以极少有人知道,只有当地的老采药人和云游的崂山仙道知晓。
天茶是崂山的特有物种,学名芊罗叶茶。此茶不同于其他茶品,有安神利眠的功效。其汤色黄绿明亮,香气馥郁持久喉韵悠长,对降三高、美颜瘦身有奇效,堪称北方野生茶第一,养生茶之极品。
海青茶
海青茶因产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意。海青茶叶厚汁浓,具有耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,豌豆香清香的特点。
日照雪青绿茶
因冬季普降大雪,覆盖茶树,翌年春冰雪融化,茶树返青后第一次采集的茶叶所制而得名,属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸雾绕的沿海山区。零下十几度的北方冬天严寒气候,使害虫无法越冬,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜,饮茶多时后,仍回味无穷。
浮来青茶
生长在秀奇玲珑的浮来山上,与商周老树、晋代古刹、隋唐庙庵、奇鸟鸣林为伴。它生长期长,香气以嫩香为主,兼有花香或清香,汤色嫩绿清澈,滋味鲜爽,回味有余甘。
泰山女儿茶
泰山女儿茶产于泰山景区,海拔高,昼夜温差大,茶叶自然品质形成好,是泰安一大特产,泰山女儿茶属炒青绿茶,叶体肥厚,耐冲泡,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精细严格,无任何有害农药残留,实为难得的绿色饮品。泰山女儿茶成品曲卷优美,冲泡时茶叶始终沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。
莒南绿茶
山东省莒南县特产,该县素有绿茶之乡的美誉。产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。其外形紧细壮实,绿润多毫,栗香气高,滋味浓醇爽口,汤色翠绿明亮,叶底肥嫩成朵,黄绿明亮,嗅之心旷神怡,饮之具有提神顺气、生津止渴、明日益思、消食去腻、清热解毒等功效,有保健和延年益寿作用。
山东好茶之多,小编未能一一全部囊括,希望希望懂茶爱茶之人能多多介绍你热爱的山东茗茶,让山东的宝贝被更多的人知晓。(亓凤鸣)