日本的香文化源于中国。鉴真东渡不仅给日本带来了中国的佛教，随之而来的还有香、茶、插花、书画等艺术精华。香道与茶道和花道并称为三雅道。日本将之化为生活的艺术，从贵族拓展到平民生活的细节中，至今仍生机勃勃。
在日本，“香道”与“茶道”犹如孪生姐妹，同样讲“和静清寂”，原本作为佛教供香用的香炉或闻香炉，在茶室内仍有使用，不过范围仅限于床龛（龛kān：供奉佛像、神位等的小阁子）上悬挂神号、或佛号的本尊、利休居士像（日本茶圣），或天皇的御宸翰（宸chén翰：帝王的墨迹）的时候。
主客入茶席，见席中有焚香炉时，应告知其他客人，从躏口（躏lìn口：饮茶的客人在茶室内的出入口）膝行进入茶室，并分别关门，以免香气外溢。
更多的茶席用香，按季节分为炉香(每年11月至次年4月)和风炉香(每年5月至10月)。炉香使用合香，也叫炼香，是一种由沉香、麝香、贝香、安息香等用蜜调和炼制而成的香丸。盛放合香，多用陶瓷质地的香盒。
在使用地炉的季节，客人入茶席之前，主人会在炉中湿灰下埋三粒香丸。放入火种炭之后，遇热的香丸散发淡淡幽香，此香为等待客人到来之用，故名“待香”。当客人推开茶室躏口的拉门，迎面沐香，清幽而澄澈。
初炭过程中会正式取香盒中的香丸添香。主人在添炭之后会报上香铭，各家古老的香堂，都会有家传的调香方，其香气既有不同流派家元的偏好，又有不同季节的意趣。
为点薄茶时要添后炭，其中仍有添香的过程。茶道尽量避免重复，添后炭不再使用香盒，而是将香丸直接置于灰匙之上，十分洒脱，也别有一番风情。此时前席的初炭已烧得渐蒙白灰，炉中也香销殆尽。添完炭，当匙中的香丸缓缓滑落入炉火，席中又一次充满了馥郁的芬芳。
与此相对，风炉香只使用白檀香片。香盒中置有三片白檀，初炭添香时一片置于胴碳（胴dòng炭：一种炉用活性炭）之上，一片置于热灰中，香气的散发有短暂的时间间隔。第三片则留于香盒之中。客人在添炭结束之后请求欣赏香盒，此时客人借着香盒，依然隐隐可以闻到白檀悠远而枯淡的残香。
10月是茶道风炉季的最后一月，又称“名残月”，即为一个季节的余韵、余音之意，有不舍和依恋之情。本月用香不再拘泥于白檀片，可以收集风炉季中使用过留下的沉香碎片，合用为“寄香”或浸泡蜂蜜做成“渍干香”。
与此相呼应，茶具可以用破口的风炉、金缮残缺的茶碗，灰可用熏黑的藁灰（藁gǎo：一种多年生草本植物），茶席的插花可以多至九种，也可以用破叶。当炭火燃起，室内弥漫开蜜渍的香，似曾相识，又多一点点甜。
在一尘不染的茶室，缕缕香袅，转瞬即逝，从形走向神的无言静美。茶道中的用香，搭配起茶道艺术的组合魅力，让人顷刻间忘记了眼前的种种忧愁……
时下，新冠肺炎疫情在全球多个国家持续蔓延，日本也深陷其中，处于疫情焦灼中的日本民众，可以在家隔离的过程中，点上一缕清香，放置一座简单的茶席，以茶、香为伴，给予心灵一段舒缓的放松。病毒无情,但人间有爱,相信全世界人民定能渡过此次难关。