摘要:采用田间试验的方法研究了腐植酸酵素液对崂山茶生长及产量的影响。结果表明,施用腐植酸酵素液能够显著提高茶叶产量,夏秋茶667㎡产量达284.4kg,比施用茶叶专用肥增产8kg,比CK增产54.1kg,增产率达23.5%。施用腐植酸酵素液后,崂山茶每0.1㎡的芽头密度为61.3,比CK提高16.8%;百芽重为30.7g,比CK提高了26.9%;出芽重为135.2g,比CK提高了16.1%;出茶率为27.0%,比CK提高了15.9%。此外,还表现出茶叶叶子舒展,叶色浓绿,芽叶茸毛多、节间短,病虫害较轻等功效。关键词:腐植酸酵素液崂山茶芽头密度出茶率
EffectsofHumicAcidEnzymeSolutiononBotanicalCharactersandYieldofLaoshanTeaGaoLiangWeifangKiteswayBiologicalTechnologyCo.,LTD.,experimentwasconductedtoinvestigatetheeffectsofa,applyinghumicacidenzymesolutioncouldsignificantlyincreaseteayield,667㎡ofsummerandautumntea,,increasedproductionby8kgcomparedtoapplyingteaspecificfertilizer,,%.Afterapplyinghumicacidenzymesolution,㎡,%higherthanCK;,%higherthanCK;,%higherthanCK;%,%,italsoexhibitedtheeffectsoftealeavesstretching,stronggreencolor,morehairybudsandleaves,shorterinternodes,:humicacidenzymesolution;Laoshantea;buddensity;teaproductionrate
山东省是我国江北地区产茶大省,也是我国优质绿茶产区之一。青岛市崂山区中韩、沙子口、王哥庄、北宅4个街道和城阳区东部的夏庄、惜福2个街道,是目前崂山绿茶的集中产区。崂山茶以茶香味浓、鲜爽少苦涩、肥硕耐泡而闻名。作为中国纬度最高的山海茶产区,崂山茶面积现有1333千平米,2022年崂山茶品牌价值达14.64亿元。茶树(Camelliasinensis)是多年生叶用经济作物,在一年中,茶分批多次采摘会带走茶树体内的营养,需要不断补充矿质元素和生物刺激素。腐植酸作为生物刺激素的重要一员,具有改良土壤、增效化肥、刺激生长、改善品质、增强抗逆等多种功效。腐植酸肥料可以改良茶园土壤、促进茶叶生长、增加茶叶产量,提升茶叶品质[2,3]。酵素菌肥是将有机固体废物(鸡粪、骨粉、鱼粉、豆饼等)通过微生物发酵,改变发酵物的化学成份和物理性能研究而成的高效生物肥料,它不仅含有茶树生长所需的大中微量元素,还含有活性葡萄糖、蔗糖、蛋白质、氨基酸、核酸等能够促进茶树生长的未知生长因子,能够促进茶树生长,改善茶叶品质[4]。将矿源腐植酸、生物腐植酸及果蔬材料利用菌菌有为酵素菌进行液体发酵,制备成腐植酸酵素液,兼具腐植酸和微生物酵素的复合效应,用于崂山茶叶生产,旨在降低药残、促进生长、改善品质。