
云南的易武产茶区有“七村八寨”的说法,其中被公认为“扛鼎之寨”的,是刮风寨。
是不是一听名字,就有种神秘感?
放心,这里没有土匪,这里只有南中国最好的茶。

山路崎岖
寨子里的山民都是开皮卡去采茶
不知道刮风寨的,不算到过易武;但是能去到刮风寨的,却是少之又少,因为路实在太难走了。
易武镇到刮风寨31公里,只有出镇的一小段是公路,其余的路不是陡坡、就是悬崖上的盘山碎石路、泥泞路,徒步的话,要走上5个小时。

在一浪一浪的高低起伏中颠了近两个小时后,终于在山谷底部看到了稀稀拉拉的几栋屋宇,这就是刮风寨了。
初到刮风寨,让人印象最深的不是茶,而是皮卡,无处不在的皮卡。
本地朋友说,刮风寨是名副其实的“中国皮卡第一村”,皮卡公司在这里专门设了一个销售点,本地居民只要凭身份证,就可以直接先提车,待茶叶销售后再付车款。

这是因为,刮风寨的人们往更深的山里去采茶的路,更为艰险崎岖,除了皮卡可以忍受高强度的颠簸之外,任何别的汽车都没法开,要不然就是骑摩托车。
生长在原始森林的古茶树
带着独特的乡野气韵,胜过“老班章”
刮风寨大概是中国位置最南的瑶寨了。
很久以来,这里一直是中国老挝“两不管”的边境地带,被人遗忘的寨里居民一直没有国籍。
刮风寨直到2000年才有户口本,2002年才通公路,2006年才有中国身份证。并且,2008年以前,这里不通电也不通水,甚至没有厕所。

关于刮风寨“没有厕所”这一点,久在滇南茶山行走的茶客中流传着一个笑话:
虽然,刮风寨极度偏僻,也十分落后。
但是,茶客们公认的,刮风寨的茶为“七村八寨”最佳。


刮风寨古茶树
所以,刮风寨的古树茶,有一种独特的山野气韵,人说:
刮风寨的茶,入口就能让你感受到原始森林的粗犷与博大,和丝丝的滑润细腻,同时也保留着易武片区的香扬水柔特色。

那一年,32万一公斤的老班章古树开采,但许多老茶客们公认,刮风寨的茶可胜过“老班章”。
原因还是在于环境,刮风寨古树分布在原始森林中,古树离人居住的地方有25公里之远,人为的破坏很小。
而老班章离村子1公里,早已采摘过度。
刮风寨的水在富含地下矿产的山上流动,味道是甜的。一位茶友说,这可以和法国的“依云”矿泉水源头媲美。
采茶是一种生活方式,却不是唯一
外界的热销和我们无关
2007年以后,刮风寨随着滇南茶区的兴盛而大热,市场上刮风寨古树茶随之遍地都是,但其实真正产自刮风寨的茶非常少,大多是老挝丰沙里的茶冒充的。
本地人这么说
但刮风寨的人们对此并不以为意,好像外界的喧嚣跟他们完全没有关系。

事实也是如此——奇差的路况阻断了外界探究刮风寨的欲望,在刮风寨呆一天,你就知道,刮风寨古树茶在市面上如此火热,但一天下来走进刮风寨来的外人,就只有本大人一行人。

他们做茶的同时,也养牛,也织棉麻布衣,依然吃芭蕉叶包手抓饭……
这些都没有改变。
市面上刮风寨茶的火热,跟他们是真的没有关系。