而今天评测的是下关沱茶新出的乌金沱茶，下关也曾经出过一款乌金号，是2011年的定制产品。
而本次乌金沱茶据官网资料，采用布朗山、滑竹梁子以及昔归的原料，3到8年原料拼配而成。以个人理解官方说的古树，基本不可信，用小树成本也很难覆盖。下面进入评测。
布朗山古茶园
干茶条索适中，显毫少，有明显蜜香。
入口厚度不错，香气中等，居然有一定梅子韵出现，陈料不虚，但看叶底老较稀少。香气仍以及蜜香为主，无青味。有一定转化程度。苦涩中等，涩底稍显，苦底化开稍慢。水路不粗，甚至可以说较细腻，滋味均衡性不错，喉韵与回甘出现，清凉感已出，涩感在尾端依旧明显。
滋味释放此后向下。茶汤厚而清冽，水路不显粗粝，风格与下关沱茶明显有区分，香气强度逐步向下，蜜香主导，第二泡略有烟感，但很快消失。
此阶段整体汤感与不错，滋味有支撑，水路稳定，生津回甘较明显，饮毕有较好的润感，持续时间也还不错。
茶汤厚度很稳定，下降曲线平缓，香气也有逐渐弱化趋势，以蜜香为主。苦底有较明显支撑，持续释放，甚至在六泡有一定回升，而甜感此时也不浅，滋味平衡，唯有涩感提醒着它的存在，但并不难接受。
汤质稍有弱化，喉韵依旧非常不错，茶气发挥正常，生津与回甘趋弱，开始逐步下降。此后口感持续，茶汤清冽，饮后润感仍有，蜜香延续，香气有一定入水，滋味有融合度，余苦稍难化开，喉韵仍有存在感，回甘较持久。
厚度也没有明显弱化，依旧有较好水准，口感清冽甘润，稍有涩感，香气与滋味逐步减弱，苦甜均衡，尾水口感较好，微甜的回馈较舒适，且饮后有一定润度。
九泡后尾水较甜，滋味已基本见底。各项指标逐步下降，汤感柔和滋润。生津回甘趋尽，有点大益尾水的感觉，耐泡度到九泡，水意不显，滋味见底，结束。耐泡度还不错。
综合评价总体来说这款下关的乌金沱茶确实有一定与下关一般沱茶不一样的风格，厚度在线，水路较细，无明显粗砺感，茶汤清冽甘润，其间所说有明显苦涩出现，但均不突兀，走的适口与均衡的路线。适合新手。
另外香气有梅子韵的趋势，虽说持续时间不长，但对香气有一定加分。加上比较稳定的内质输出，余味甘润，尤其是尾水口感教顺，生津回甘不弱。
可以说是下关去年沱爷沱以来品质较稳定的产品。但我们也要看到，此茶明显偏现喝，有一定去涩增厚的工艺，可存性需要观察，另外并无多少超出口粮的表现项，给出了口粮天花板的分值，以目前克价，性价比还是不错的，但最终定论需要未来两年的追踪。