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晋朝的陈寿在《三国志》中记载了有关“以茶代酒”的故事，吴主孙皓每次大宴群臣，座客至少得饮酒七升，虽然不完全喝进嘴里，也都要斟上并亮盏说干。有位叫韦曜的酒量不过二升，孙皓对他特别优待，担心他不胜酒力出洋相，便暗中赐给他茶来代替酒。
“以茶代酒”直到今天仍被人们广为应用，并称得上是一件大方之举、文雅之事。
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黄桦，江西新闻广播主任播音员、江西省普通话水平测试员，是江西省第一位集采、编、播为一体的节目主持人，曾荣获国家级政府奖、专家奖，获得江西省广播电视文艺类政府奖十余次。
编辑：黄通轩；实习生：张妩霞；责编：汤云柯；总监制：钟定娴
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