本文系老班章口服液茶友分享,欢迎大家投稿分享各类饮茶心得:)

个人很偏爱宝和祥的几款茶,14乌金是其中一款。
这种偏爱是没有道理的偏爱,完全不需要别人来认同。
自己喜欢,撸就是了。
之前看有茶友留言,说入秋后宜多饮熟茶,从养生角度来说这种说法完全赞同。
但有些茶自己形成习惯每年至少试两次,至少春季一次,秋季一次。
因为个人感觉这两个季节似乎是普洱转变最剧烈的时候,特别是生茶。
14乌金号是宝和祥第一款带烟味的茶,也是李大师在勐海厂以前作品中以烟和醇闻名的乌金号作品之延续,别无分店。
所以之前说市面上很多乌金号,岩韵,那些都是碰瓷的。那些除了印刷文字和之前的中期茶相似外,那里有半分类同?
那14款乌金是否延续501乌金呢?只能说某次在经销商处喝茶碰巧李大师进来,赶紧抓住问了这个问题,当时很肯定的说用料一样,而且14款量更小树龄筛选的比501更大。
乌金号打开一个开端后,感觉宝记就像点燃了烽火台,出了一堆的带烟味的茶:勐海孔雀,烟韵等等。勐海孔雀不管是大益还是宝记的都没喝明白,个人不喜欢,烟韵也不错。
之前论坛上帖子认为此茶封面上乌金号三个字是金文,经茶友纠正,认识到自己文化的不足,纠正为封面乌金号三个字为小篆,并非刻在青铜器上的金文(即大篆)。大篆是这样的:

金文
小篆是这样的

这款茶今年其实喝过多次,认真记录了两次,一起归档。
【十月中】


9.2g,150ml小壶冲泡。


闻干茶烟味明显,壶冲泡后有烟味明显。
第一泡入口甜,苦涩都轻,涩在舌尖,留存高。
第二泡苦涩同程度增加,有浓俨感,烟香略入水,含茶汤在口中很明显可以体验到。
如果说第一泡入口柔和的话,第三泡茶内质尽出,浓俨劲道的风格就来了。
中段茶汤涩而能化,停顿一下略带一点醇和的意思了,口感很饱满,韵味很足。
口感留存一如既往的很高!
耐泡,尾水甜。
还是继续偏爱下去……喜欢的就留点吧
【三月底】
饼面可以看到转化十分明显了,取茶7.8g,110ml盖碗冲泡。



总体烟味似乎比之前轻了一些,大概松烟香可以持续到第三泡。但第一泡总是给我很有标志性的口感。这个茶之前原本就用陈料制作,加上四年,此时汤色已经汤色橙黄偏深,十分明亮依然带金圈。十分明亮如何理解,这个真是对比两个茶就能体会~

汤水细腻不是乌金号长项,汤水不粗不细也可以说偏粗一点,苦轻有涩感,两颊收敛感很强,回甘依然比较强,有喉韵,这个茶喉韵算深的了,甜度中等。
四泡以后,涩弱甜度上来了,口感比较饱满,整个口中都是茶味,之后口感转润,烟味没有了,带一点果香味的意思。


这个茶很耐泡,留存度很高,你喝了茶去买菜,路上还能继续体验茶味,很典型的大树料。这次喝下来总体和之前的记录有比较多的转变,之前喝的总体会有一种很硬朗刚健的感觉,现在感觉棱角摩圆一些了。【2019年3月27日】