茶香品味

题：中国年轻人乐抢春茶鲜新茶人催生茶业新生态近期，中国各地春茶陆续开园上市，引发“抢鲜”第一口春茶热...

一句话，只要说得足够坚决，听起来似乎就有几分道理。比如：“好茶不怕滚水烫。”“沸水泡绿茶才能逼出香味...

丨本文由小陈茶事原创《1》今天，得为白毫银针好好伸冤。“这哪是什么茶，颜色淡得就像白开水，肯定不是好...

各位茶友好，一周一期、客观中立的懂茶帝评测又来了。这一期，我们评测的是黄山毛峰。黄山毛峰小知识黄山毛...

陈复兴在查看老茶树茶园请来”采茶女“老茶树量树径●本报记者王长达文/图小溪边一片老茶园，茶树高3米多...

丨本文由小陈茶事原创《1》天气越来越凉，秋季的干燥也开始发力，总觉得身上是干燥的，如果在北方，可是很...

品茶，一般的程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。不过，很多人都会忽略掉看汤色这一步...

如何欣赏茶汤色？很多人不懂品茶，一般的程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。不过，很...

什么是“88青”？文｜滕忠东“88青”是1989－1992年期间勐海茶厂生产的常见青饼7542，但并...

经常有茶友问懂茶帝关于冲泡茶叶的水温问题，例如，乌龙茶能不能用开水冲泡？细嫩的红茶与古树红茶冲泡的水...