现萃茶与现泡茶的区别?为什么有的奶茶种类用萃茶机萃?现在由于奶茶行业的快速发展,茶饮虽然对大家来说都...
沙茶是一种源于南洋,但已经中国化并被广泛食用的调味酱。潮汕沙茶酱使用的原料种类之多,工艺制作之繁复,...
N海都全媒体记者董加固文/图又是一年春茶香!泉州安溪,这片孕育着千年茶文化的热土,再次迎来盛大的节日...
明朝(1368年-1644年),是中国历史上统一多民族进一步统一稳固的王朝。存在276年。明初历经洪...
3月30日,以“难忘下党,茶香万里”为主题的第二届“寿宁乌茶”开茶节暨“工助振兴”百名劳模工匠助力乡...
台地茶、小树茶、古树茶在种植方式、生长环境、树龄种系、品饮口感等方面,均有很大差别。台地茶、小树茶、...
刘悦笛谈茶之道,谈茶之美,就从一首著名且有趣之“茶诗”谈起吧。茶诗早已是中国诗当中的特定品类了,这也...
乌龙茶是一种半发酵茶类,根据茶叶发酵程度从轻到重,它介于我国六大茶类中间的位置,它还有个别名叫“青茶...
今天是第四届“国际茶日”。“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立,时间为每年...
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