沙茶是一种源于南洋,但已经中国化并被广泛食用的调味酱。潮汕沙茶酱使用的原料种类之多,工艺制作之繁复,...
今天是第四届“国际茶日”。“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立,时间为每年...
选择“滋养茶宠“,其乐无穷。有些茶宠利用中空结构,淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象,给品茗休闲增添了情...
你了解洱茶中的“茶虫”吗?普洱茶的制作过程相当复杂,包括采摘、杀青、揉捻、晒干、压制和发酵等步骤。在...
“竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。”——明末清初著名思想家、书法家傅山。茶是世界三大饮品之一,中国茶文化...
创作立场声明:文中提及所有产品都是本人自费够得。本人将坚持做到公正客观,为值友带来有参考意义的购买建...
迄今为止,茶叶被研究得最多的功能是减肥,无论是不发酵的绿茶,还是发酵程度位于茶叶之首的普洱熟茶都有助...
天尖、贡尖、生尖称为三尖,又称为湘尖,一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖...
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