白茶的种类主分为四类:白牡丹、寿眉、贡眉、白毫银针。白牡丹采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工...
摘要:说起宜昌红茶,饮茶长者都很熟悉它还有一个名字:“宜红工夫茶”。而说起这个“工夫茶”,却有不少人...
清代梁章钜曾在《品茶》中云:“枞味之味,须静心体悟之,微乎微乎!”老枞茶深受茶友欢迎,而“枞味”也一...
大红袍自古以来就受到茶友们的喜爱,大红袍生长环境极其恶劣,长于岩石缝中,但却能出一口好韵味,自古以来...
如今,越来越多的场合用到茶来招待,会喝茶、懂喝茶的礼仪已经变成一项基本技能。我们以客人的身份去参加聚...
1、采摘时间:明前茶是在清明节之前采摘的,一般是每年春季4月4日之前完成采摘。而明后茶则是在清明节结...
在品鉴六堡茶的过程中,一个细致的茶友可能会注意到,即便是茶汤到了尾水阶段,即使味道变淡了,但仍有着一...
功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。...
四川人过年的桌子上最少不了的东西,莫过于我们的春节“顶流”大雅柑了吧。为了更深入了解我们的果界顶流,...
老枞味是什么?清朝老茶友梁章钜对枞味情有独钟,在他的作品《品茶》中对其有独特的见解:“枞味之味,须静...
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